9.9.19

Pavel Maurer: Kvalitní jídlo ve školách? To už dávno není nepředstavitelná věc

V září se děti nevracejí jen do školních lavic, ale taky do školních jídelen. Většina z nás si ale pamatuje, že úroveň tamního stravování není nijak vysoká. V posledních letech se ale ve školních jídelnách stále víc objevuje zdravá a pestrá strava.




Z glosy na webu Českého rozhlasu Radiožurnál vybíráme:

Jenomže otázka na konec je pro mě velmi truchlivá – proč to máme všechno číst? Proč musí naše společnost vytvářet pravidla, aby naše děti žily zdravě? Není to tak trochu šílené? Je to náš úkol, úděl nebo stres? Bohužel, musím přiznat, že jsme se dostali do doby, kdy už nelze spoléhat na intuici našich babiček a maminek.

Na obalech potravin se často lže nebo zamlžuje podstata nesrozumitelnými termíny, o srozumitelnosti písma nemluvě. Tak nám žel bohu nezbývá, než se prokousávat nutričními hodnotami, surovinovým složením potravin, radami expertů a také svým selským rozumem.






Žádné komentáře:

Okomentovat